當(dāng)前，各地夏糧已陸續(xù)開(kāi)鐮收割。今年糧食生產(chǎn)要確?！熬胚B豐”、力爭(zhēng)“九連增”，各地積極開(kāi)展高產(chǎn)創(chuàng)建，對(duì)化肥品質(zhì)和施肥方法提出了更高的要求——
    當(dāng)前，我國(guó)夏糧收獲正陸續(xù)展開(kāi)。多年來(lái)，我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)面臨著持續(xù)增產(chǎn)和節(jié)能減排的雙重壓力。一方面，糧食生產(chǎn)已實(shí)現(xiàn)“八連增”，今年要確?！熬胚B豐”、力爭(zhēng)“九連增”，基數(shù)高、難度大；另一方面，目前，我國(guó)用占世界不到9%的耕地養(yǎng)活著世界上近21%的人口，同時(shí)也消耗了世界三分之一的化肥。
    “未來(lái)僅靠化肥的高投入來(lái)維持農(nóng)產(chǎn)品的高產(chǎn)出將難以為繼，治理農(nóng)業(yè)面源污染和節(jié)能減排對(duì)肥料本身和施肥方法提出了更高的要求?！鞭r(nóng)業(yè)部種植業(yè)司司長(zhǎng)葉貞琴說(shuō)。

　　
    生產(chǎn)現(xiàn)狀呼喚良肥良法

　　科學(xué)施肥是轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式、促進(jìn)節(jié)能減排的必然選擇
    目前，我國(guó)部分地區(qū)過(guò)量施肥問(wèn)題依然嚴(yán)重。統(tǒng)計(jì)顯示，我國(guó)目前的化肥施用總量占世界化肥施用總量的35%。
    中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)教授張福鎖認(rèn)為，我國(guó)人多地少，分散經(jīng)營(yíng)，農(nóng)村勞動(dòng)力科技素質(zhì)相對(duì)較低，面對(duì)千家萬(wàn)戶開(kāi)展科學(xué)施肥培訓(xùn)，解決“最后一公里”的難度很大，要改變農(nóng)民“大水大肥”的傳統(tǒng)施肥習(xí)慣需要倍加努力。
    農(nóng)業(yè)部種植業(yè)司數(shù)據(jù)顯示，目前，我國(guó)氮肥施用量占化肥施用總量的60%以上，高于合理需求10個(gè)百分點(diǎn)。有機(jī)肥資源開(kāi)發(fā)利用不夠,糞便養(yǎng)分還田率僅50%左右，秸稈直接還田率只有35%左右。減少不合理施肥，給土地開(kāi)“營(yíng)養(yǎng)單子”是轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式、促進(jìn)節(jié)能減排的必然選擇。
    農(nóng)業(yè)部種植業(yè)司耕肥處處長(zhǎng)許發(fā)輝認(rèn)為，從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，隨著人口增長(zhǎng)和經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展，我國(guó)耕地所承載的增產(chǎn)壓力將越來(lái)越大，支撐農(nóng)產(chǎn)品的高產(chǎn)出仍離不開(kāi)肥料的投入。
    嚴(yán)峻的形勢(shì)對(duì)肥料和施肥方法提出了全新要求，必須推廣應(yīng)用“良肥”和“良法”。

　　
    測(cè)土配方開(kāi)出“營(yíng)養(yǎng)單子”

　　測(cè)土配方施肥技術(shù)推廣面積已超12億畝，惠及全國(guó)三分之二農(nóng)戶
    早在7年前，我國(guó)就開(kāi)始實(shí)施測(cè)土配方施肥，憑借給土地開(kāi)出“營(yíng)養(yǎng)單子”，促使科學(xué)施肥常態(tài)化。
農(nóng)業(yè)部種植業(yè)司杜建斌介紹，通過(guò)先期開(kāi)展的全面取土化驗(yàn)，目前各地已基本摸清了我國(guó)耕地土壤的家底，不但利用測(cè)土數(shù)據(jù)開(kāi)展耕地地力評(píng)價(jià)，而且建立起縣域耕地資源管理信息系統(tǒng)，為因土種植、因土施肥提供了科學(xué)依據(jù)。
    此外，各地通過(guò)廣泛布置的肥效試驗(yàn)，初步建立起主要農(nóng)作物的施肥指標(biāo)體系。通過(guò)試驗(yàn)，不少省份初步摸清了土壤供肥量、肥料利用效率等基本參數(shù)，基本掌握了水稻、小麥等主要作物需肥規(guī)律。
   有關(guān)部門(mén)還精心組織技術(shù)指導(dǎo)，促進(jìn)科學(xué)施肥技術(shù)培訓(xùn)。鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層農(nóng)技推廣站、土肥站等部門(mén)科學(xué)設(shè)計(jì)作物“營(yíng)養(yǎng)套餐”，及時(shí)發(fā)布區(qū)域性肥料配方和科學(xué)施肥指導(dǎo)意見(jiàn)，采取“配方卡上墻、示范片進(jìn)村、培訓(xùn)班到田、觸摸屏進(jìn)店、配方肥下地”等方式，指導(dǎo)農(nóng)民確定合理的施肥數(shù)量、施肥結(jié)構(gòu)、施肥時(shí)期和施肥方法。
   2011年，各地發(fā)放施肥建議卡1.5億份，舉辦各類培訓(xùn)8.7萬(wàn)次，組織現(xiàn)場(chǎng)觀摩2.2萬(wàn)次，農(nóng)民科學(xué)施肥意識(shí)明顯增強(qiáng)。
   葉貞琴介紹，測(cè)土配方施肥實(shí)施7年來(lái)，中央財(cái)政累計(jì)投入資金57億元，項(xiàng)目縣（場(chǎng)、單位）達(dá)到2498個(gè)，基本覆蓋所有農(nóng)業(yè)縣（場(chǎng)），測(cè)土配方施肥技術(shù)推廣面積達(dá)到12億畝以上，惠及了全國(guó)三分之二的農(nóng)戶。
   測(cè)土配方施肥的推廣，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)作物產(chǎn)量和農(nóng)民收入“雙增”。據(jù)對(duì)農(nóng)戶抽樣調(diào)查，應(yīng)用測(cè)土配方施肥技術(shù)的田塊，小麥、水稻、玉米畝均增產(chǎn)3.7%、3.8%、5.9%，增收30元以上；蔬菜、果樹(shù)等園藝作物畝均增收達(dá)100元以上。測(cè)土配方施肥推廣還促進(jìn)了生產(chǎn)成本和資源消耗“雙節(jié)”。據(jù)統(tǒng)計(jì)，測(cè)土配方施肥示范區(qū)一般每畝減少不合理施肥量1公斤以上。截至2011年底，通過(guò)實(shí)施測(cè)土配方施肥，全國(guó)累計(jì)減少不合理施肥700多萬(wàn)噸，據(jù)專家推算，相當(dāng)于節(jié)約燃煤1820萬(wàn)噸、減少二氧化碳排放量4730萬(wàn)噸。同時(shí)，減少氮、磷流失6%至30%，有效減輕了面源污染。
  “不過(guò)，目前測(cè)土配方施肥覆蓋面仍有限，推廣面積還不及農(nóng)作物種植面積的一半，而在施肥量較大的園藝作物上應(yīng)用才剛剛起步，仍有很長(zhǎng)的路要走。”葉貞琴說(shuō)。

　　緩控釋肥精準(zhǔn)有“度”

　　緩控釋肥能讓養(yǎng)分釋放速率緩慢，在整個(gè)生長(zhǎng)期滿足作物需求
   有了良法，配套的良肥自然必不可少。
  “這緩控釋肥真可謂‘懶漢肥’，一次施肥不用后期追肥，每畝地節(jié)省尿素20斤至30斤，省錢(qián)約20元至30元，省去播肥、間苗、追肥的人工投入，每畝節(jié)省用工至少1人?！鄙綎|省招遠(yuǎn)市辛莊鎮(zhèn)馬連溝村村民王在民告訴記者緩控釋肥的好處。
   “省時(shí)”只是緩控釋肥的好處之一，“適度”地緩慢釋放才是這種新型肥料的妙處。中國(guó)無(wú)機(jī)鹽工業(yè)協(xié)會(huì)鉀鹽（肥）行業(yè)分會(huì)常務(wù)副秘書(shū)長(zhǎng)亓昭英說(shuō)，緩控釋肥能讓養(yǎng)分釋放速率緩慢，釋放期較長(zhǎng)，在作物的整個(gè)生長(zhǎng)期都可以滿足作物生長(zhǎng)需求。其高端品種能使養(yǎng)分釋放與農(nóng)作物吸收基本同步，從而達(dá)到提高肥效的目的。
    全國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心副主任栗鐵申介紹，截至目前，我國(guó)已連續(xù)5年開(kāi)展緩控釋肥示范推廣工作，今年已擴(kuò)大到24個(gè)省份。
    統(tǒng)計(jì)顯示，緩控釋肥在糧食作物上平均增產(chǎn)達(dá)15%左右，肥料利用率提高50%以上，節(jié)約工時(shí)每畝達(dá)30元至50元，平均每畝增收節(jié)支達(dá)120元左右；經(jīng)濟(jì)作物效果更加明顯，茶葉、蜜柚等平均每畝增收1000多元。
作為我國(guó)目前重點(diǎn)發(fā)展的新型肥料之一，緩控釋肥已列入農(nóng)業(yè)部發(fā)布的《農(nóng)業(yè)主導(dǎo)品種和主推技術(shù)》目錄。2011年國(guó)家發(fā)改委發(fā)布《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄（2011年本）》，首次將緩控釋肥列入鼓勵(lì)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)，科技部也將緩控釋肥研究項(xiàng)目列入“十二五”科技支撐計(jì)劃。
   “盡管通過(guò)技術(shù)突破和產(chǎn)業(yè)化推廣，緩控釋肥價(jià)格已能夠被部分農(nóng)戶接受，但目前它的價(jià)格仍偏高，進(jìn)一步降價(jià)有利于擴(kuò)大推廣面積?！鄙綎|農(nóng)業(yè)大學(xué)教授張民認(rèn)為，我國(guó)緩控釋肥產(chǎn)品目前的標(biāo)準(zhǔn)問(wèn)題亟待規(guī)范。主管部門(mén)應(yīng)在項(xiàng)目申報(bào)、產(chǎn)品推廣和施用補(bǔ)貼等方面繼續(xù)加大政策支持力度，積極立法規(guī)范，促進(jìn)緩控釋肥行業(yè)健康發(fā)展。

　　來(lái)源：經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)第5版“今日財(cái)經(jīng)”  作者：周琳  日期：2012年5月30日